家里有一处房产，两千年初从别人处购置，现因期间未过户，甲方欲收回房产

虽然没过户，但有购房事实和相关交易凭证，甲方收回房产不合理。你可先和甲方协商，拿出购房合同、付款凭证等证明交易的真实性，要求对方配合过户。若协商不成，可走法律途径，向法院起诉，请求确认房屋所有权归你，并要求甲方履行过户义务。留存好相关证据，维护自身权益。
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从法律角度，你可以采取以下措施保护自己的权益：一是确保购房合同等书面文件的真实性和合法性，明确约定双方的权利和义务；二是及时办理房产过户手续，确保自己的产权得到法律认可；三是保留好购房款支付凭证、实际占有使用房产的证据等，以备不时之需；四是若遇到纠纷，及时寻求法律帮助，通过调解、诉讼等方式维护自己的合法权益。
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如果双方协商不成，你可以通过以下法律途径解决：首先，尝试通过调解解决争议，达成和解协议；若调解无果，可以向人民法院提起诉讼，要求确认房产归属，并要求甲方履行过户义务或承担违约责任。在诉讼过程中，注意收集并保留好相关证据，如购房合同、付款凭证、实际占有使用房产的证据等。
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如果甲方以未办理过户为由收回房产，这种行为可能不合法。根据《民法典》的相关规定，虽然房产未过户，但双方已达成买卖协议，且买方已实际占有使用该房产多年，形成了事实上的产权关系。若甲方单方面以未过户为由要求收回房产，可能构成违约行为，买方有权依据协议和法律规定维护自己的合法权益。因此，甲方不能仅凭未过户就随意收回房产。